Copyright © 2003-2009
[ Paks város virtuális kapuja - Ablak a NET-re - Honlapok készítése ]

Utolsó módosítás:

 


  Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakágazat  

 

Bemutatkozás

A Paksi Atomerőmű Zrt. kezdeményezésére az ATOMIX Kft. Vendéglátó és Igenforgalmi Szakág 2005. májusában alakult.
A Kft. már előzőleg is üzemeltetett vendéglátó egységet 1994-től az Atomerőmű Sportegyesület által korábban alapított ASE Sport Éttermet. 2005. májusában a Kft. a PA Zrt.-től kapott megbízást az 1500 adagos Erőmű konyha üzemeltetésére. 2006. őszén a PA Zrt. Tájékoztatási és Látogató Központban működő Idegenforgalmi-, és a Balatonfüredi vendéglátó csoport ATOMIX-es munkavállalóit is a Vendéglátó és Idegenforgalmi szakág vette át. 2008. márciusától az Atomerőmű területén található speciális-, és kereskedelmi büfék üzemeltetésével bővült a szakágazat tevékenységi köre, ahol a már megszokott áruk mellett napi ajánlatban kínálunk saját előállítású termékeket: melegételeket, salátákat, házi süteményeket, helyben sütött fornetti készítményeket. 2008. májusától Dombori üdülőbe is szállítunk vákuum csomagolt készételeket, melyeket a speciális büfé étlapjáról választhatnak ki az üdülő vendégei.

Minőségirányítás

Az ATOMIX Kft. legfontosabb vevője a PA Zrt., aki megköveteli a beszállítóitól, hogy akik az Atomerőmű részére szolgáltatást nyújtanak rendelkezzenek ISO szabvány szerinti minősítéssel, így szakágazatunk az MSZ EN ISO 22000:2005 Élelmiszerbiztonsági irányítási rendszert vezette be és működteti 2006. november 1-től. Az ATOMIX Kft. Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakágazat célja a biztonságos és kiváló minőségű termékek előállítása az előírásokat, valamint a fogyasztók igényeit követve.
Az állandó fogyasztói igény követésén kívül törekedni szeretnénk arra, hogy az általunk előállított ételek a lehető legbiztonságosabb körülmények között, gondos odafigyeléssel készüljenek.


Tevékenységeink

Az ATOMIX Kft. Vendéglátó és Idegenforgalmi szakágazata a PA Zrt.-vel kötött vállalkozási szerződés alapján végzi munkáját. A szakágazat tevékenységi köre a következőkre terjed ki.

Az Erőmű konyha elsődleges feladata a PA Zrt. területén dolgozók előfizetéses és a’ la carte rendszerű ebédeltetése az év összes munkanapján. Az előfizetéses ebéd 2 menüt (az „A” menü leveses, a „C” menü egytálétel) tartalmaz, melyet a vendég 2 munkanappal előtte vásárolhat meg. Az „A” menü értékesítése a’ la carte rendszerben is történik. Több hétre előre elkészített menü és a’ la carte étlap áll a vendégek rendelkezésére. A’ la carte étlapunkon naponta 2 féle leves, 2 féle főzelék, 2 féle feltét, 1 vegetáriánus étel, 1 kímélő egytálétel, 1 konyhafőnök ajánlata, 2 féle köret, 1 féle házi desszert és 2 féle húsétel szerepel. A kiszolgálás pult rendszerben történik, 3 pénztár áll a vendégek rendelkezésére. Igényesen megterített éttermünkben, - mely 240 férőhelyes - salátabárral, cukrászműhelyünkben elkészített süteményekkel, hideg üdítő italokkal várjuk hozzánk érkező vendégeinket. Bemutató asztalunkon érkezéskor megtekinthető az a’ la carte ételválaszték. A pénztár fölött elhelyezett futófény folyamatosan tájékoztatja a vendéget az aktuális kínálatról.
Az ebédjegy értékesítés és az étterem nyitva tartása hétfőtől-péntekig 11
00-tól 1425-ig áll vendégeink rendelkezésére. Éttermünk a PA Zrt. Tájékoztató és Látogató Központ épületében helyezkedik el az Atomerőmű területén kívül. Megközelíthető a 6-os főútról az Atomerőmű Déli bejáratánál. Várjuk az Erőműbe látogató csoportok, és átutazóban lévők érdeklődését is. A készpénzes és LEGIC kártyás fizetés mellett lehetőség van Ticket, Sodexho, cadhoc +, cheque déjenuer étkezési és ebéd csekk utalvánnyal is fizetni.
A munkahelyi étkeztetés mellett rendezvények lebonyolítását biztosítunk, elsősorban a PA Zrt. megrendelő szervezeti részére:

- Állófogadások különböző helyszíneken
- Szabadtéri rendezvények lebonyolítása
- Üzleti ebédek az étterem külön termében
- Cukrászműhelyünkben elkészítjük az előző nap 9 óráig megrendelt süteményeket, tortákat.
- Esküvői tortákat, süteményeket készítünk és kiszállítunk lehetőségeinkhez mérten.

A speciális büfé a primerkörben dolgozók étkeztetését oldja meg, ahol az eddig megszokott hideg ételek mellett 2008. március 12-től került bevezetésre az üzemi konyhán készített COOK-Chill rendszerben lehűtött, egy adagos kiszerelésű, vákuum csomagolású készételek forgalmazása, mely mikrohullámú sütőben pár perc alatt megmelegíthető. Emellett a hét minden napján más-más házi cukrász termékeket, és salátákat kínálunk.

A kereskedelmi büfék heti ajánlata a spec. büfé és az Erőmű Étterem étlapjához hasonlóan az intraneten megtekinthető. A dolgozók minden nap 2 féle frissensült, 4 féle saláta, 2 féle cukrásztermék, pizza, és 2 féle fornetti aprósütemény közül választhatnak a már megszokott kínálat mellett.

Az ASE Sport Étterem a 6-os számú főúttól 2 km-re Paks lakótelepén az ASE sportcentrumban található. Díjmentes parkolási lehetőség, kellemes zöldövezeti környezet fogadja az idelátogatókat.

A II. osztályba sorolt, légkondicionált vendégtérrel rendelkező étterem kiváló helyszíne úgy a meghitt hangulatú családi rendezvényeknek, mint az elegáns üzleti ebédeknek, vacsoráknak, fogadásoknak. 70-100 fő részére tudunk itt helyet biztosítani.

A’ la carte étkezési lehetőség van vasárnap kivételével naponta 12:00-22:00 óra között. Ételkínálatunk összeállításakor nagy hangsúlyt kapott a nemzetközi trendekkel való harmonizálás. Ugyanakkor nagy gondossággal figyeltünk a magyar konyha hagyományőrző ételeinek felvonultatására is.
A finom ételekhez többnyire a szekszárdi borvidék kitűnő boraiból válogatunk. Ugyanakkor Magyarország más híres bortermelő vidékeiről is kiváló minőségű borokkal állunk vendégeink rendelkezésére.
Az étteremben készpénzes és bankkártyás fizetés mellett Ticket, Sodexho, cadhoc+, cheque déjenuer étkezési és ebédcsekk utalvánnyal, valamint az erőműves LEGIC kártyával is lehet fizetni.

Sport Étterem
ASE Sport Étterem bejárata

Az Idegenforgalmi csoport a PA Zrt. külföldi utaztatásával, és a látogatók fogadásával kapcsolatos feladatokat látja el.

A Balatonfüredi vendéglátó csoport a PA Zrt. dolgozóinak üdültetését (szállás, étkeztetés, presszóüzemeltetés) látja el. A 120 férőhelyes üdülő saját konyhát, cukrászműhelyt üzemeltet. Uszoda, szauna, szolárium, jakuzzi üzemeltetése, karbantartása, vitorlás hajók, vízi biciklik, szörf kölcsönzése, strand szolgáltatások tartoznak feladataik körébe.

Szolgáltatásaink

Erőmű konyha:

Az erőmű konyha vállalja PA Zrt., külső cégek, magánszemélyek által megrendelt rendezvények lebonyolítását:

- állófogadások lebonyolítása max. 700 fő részére a Városi Művelődési Központban
- egytálétel elkészítése és kitálalása max. 3500 fő részére kitelepüléses rendezvény esetén, különböző helyszíneken
- hidegtálak elkészítése (kiszállítás mennyiségtől függően)
- esküvői torták, sütemények elkészítése és kiszállítása a helyszínre (a kiszállítás mennyiségtől függő)
- az étterem külön termében állófogadás lebonyolítása max. 50 fő részére, felszolgálással történő étkeztetés max. 40 fő részére lehetséges.

CUKRÁSZATI TERMÉKEK:

Süteményes árlista - Erőmű konyha

Megnevezés

Eladási ár

Diós kifli

2 800,- Ft /kg

Édes teasütemény

1 850,- Ft /kg

Gesztenyés kifli

2 400,- Ft /kg

Kókusz tekercs

1 300,- Ft /kg

Leveles masni

1 900,- Ft /kg

Pogácsa sajtos burgonyás apró

1 750,- Ft /kg

Pogácsa sajtos túrós apró

1 900,- Ft /kg

Sós teasütemény

1 500,- Ft /kg

-

-

Albán krémes

150,- Ft

Almás piskóta

95,- Ft

Ananász kocka

140,- Ft

Ananász tekercs

120,- Ft

Ananászos fatörzs

260,- Ft

Áfonyás joghurt kocka

150,- Ft

Áfonyás charlotte szelet

210,- Ft

Barackos kocka

130,- Ft

Borzas

210,- Ft

Charlotte torta szelet

180,- Ft

Csoki csúcs

150,- Ft

Csoki torta szelet

190,- Ft

Csokis eklerfánk

185,- Ft

Csokis szelet

160,- Ft

Dobos torta szelet

200,- Ft

Eper rebarbara szelet

175,- Ft

Eper szelet

140,- Ft

Epres eklerfánk

190,- Ft

Epres joghurt kocka

115,- Ft

Eszterházy szelet

140,- Ft

Fagyi szelet

240,- Ft

Feketeerdő kocka

150,- Ft

Firenzei mákos

140,- Ft

Francia krémes

145,- Ft

Gesztenye rolád

215,- Ft

Gesztenye szív

95,- Ft

Gesztenyepüré

190,- Ft

Gesztenyés alagút

95,- Ft

Gesztenyés tejszínkocka

120,- Ft

Gyümölcs torta szelet

150,- Ft

Gyümölcsös piskóta rolád

165,- Ft

Házi krémes

125,- Ft

Indiáner

100,- Ft

Ischler

100,- Ft

Keleti csemege

120,- Ft

Képviselőfánk

170,- Ft

Kókusz golyó

110,- Ft

Kókusz kocka (új)

200,- Ft

Krémes

115,- Ft

Linzer karika

75,- Ft

Lúdláb szelet

215,- Ft

Mákos gyümölcs kocka

145,- Ft

Meggyes kocka

130,- Ft

Mézes szelet

80,- Ft

Mignon

csokis

110,- Ft

vaníliás

110,- Ft

epres

110,- Ft

citromos

110,- Ft

puncsos

110,- Ft

Mogyoró bomba

230,- Ft

Oroszkrém torta szelet

155,- Ft

Őszibarack torta szelet

165,- Ft

Őszibarackos joghurt szelet

140,- Ft

Piskóta rolád

90,- Ft

Pohárkrém

gyümölcsös

220,- Ft

vaníliás

195,- Ft

Puncs bonbon

95,- Ft

Puncs kocka

125,- Ft

Rigójancsi

135,- Ft

Rolád

csoki

250,- Ft

puncsos

280,- Ft

citrom

220,- Ft

málna

190,- Ft

eper

190,- Ft

Sakk szelet

215,- Ft

Sarok ház

185,- Ft

Somlói galuska

190,- Ft

Svájci almatorta szelet

150,- Ft

Szivárvány szelet

180,- Ft

Tejberizses kocka

120,- Ft

Tejszínes kókuszkocka

130,- Ft

Tejszínes málnakocka

130,- Ft

Tejszínes túrókocka

110,- Ft

Tejszínkocka

135,- Ft

Tiramisu szelet

155,- Ft

Tutti-frutti szelet

170,- Ft

Vanília szelet

120,- Ft

Vitamin kocka

190,- Ft

Zserbó

85,- Ft

Torta árlista - Erőmű Konyha

Megnevezés

Eladási ár

Áfonyás joghurt torta

2 600,- Ft

Barackos torta

2 300,- Ft

Citrom torta

3 400,- Ft

Csoki torta

3 500,- Ft

Dió torta

3 700,- Ft

Dobos torta

3 400,- Ft

Eper torta

3 500,- Ft

Epres joghurt torta

2 300,- Ft

Eszterházy torta

2 700,- Ft

Feketeerdő torta

2 100,- Ft

Gesztenye torta

3 900,- Ft

Gyümölcstorta

2 000,- Ft

Lúdláb torta

2 700,- Ft

Málna torta

3 500,- Ft

Málnás joghurt torta

2 300,- Ft

Mandulatorta franciakrémmel

3 800,- Ft

Meggyes torta

2 300,- Ft

Mogyoró torta

3 700,- Ft

Oroszkrém torta

2 500,- Ft

Őszibarack torta

2 400,- Ft

Puncs torta

2 400,- Ft

Stefánia torta

2 500,- Ft

Tejszínes csokitorta

2 600,- Ft

Tejszínes gesztenyetorta

2 400,- Ft

Tejszínes kókuszitorta

2 400,- Ft

Tejszínes málnatorta

2 700,- Ft

Tejszínes túrótorta

2 200,- Ft

Tramisa torta

2 900,- Ft

Túrótorta

3 900,- Ft

Vanília torta

3 400,- Ft

Sütemények és torták megrendelhetők a 75/508-044-es telefonszámon és az erőmű konyhán személyesen a pénztáraknál. Rendelésfelvétel előző munkanap legkésőbb 9-ig! Várjuk megrendeléseiket.

- ASE Sport Étterem

Visszatekintve múltunkra, elmondhatjuk, hogy az évek során számos sikeresen lebonyolított rendezvényre lehetünk büszkék, melyek között számosat házon kívül, kitelepülve bonyolítottunk le. Az itt szerzett gyakorlatunk alapján vállalunk:

Családi rendezvényeket

- Esküvői vacsora, lakodalom,
- Leány-, legénybúcsúztató party,
- Névnapi-, születésnapi party,
- Házassági évforduló,
- Bankettek, osztálytalálkozók

Céges rendezvényeket

- Üzleti ebéd, vacsora
- Svédasztalos álló és ültetett fogadás,
- Termékbemutató
- Borvacsora, borkóstoló megszervezése

Egyéb szolgáltatást

- Bárány, malac nyárson sütése
- Garden party
- Teremdíszítés
- Virágdekoráció
- Műsorszervezés
- Csomagolt italajándékok